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Creme de ervilhas
 
Sugerido por: Receitas Secretas
Receitas do dia: 2015-01-12



Creme de ervilhas
 
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Ingredientes:

250 gr de ervilhas
2 batatas grandes
1 cebola
3 folhas de hortelã
Azeite
Sal

 

Preparação:

Descasque as batatas e a cebola e corte em pedaços pequenos.
Coloque água numa panela e junte todos os ingredientes.
Tempere com sal e azeite e deixe cozer.
Escorra, reserve a água e triture.
Aos poucos adicione água ao preparado até obter um creme aveludado.

 

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